河沥溪街道开展中秋节前食品安全检查

为切实防范食品安全风险，保障节日期间群众饮食健康安全，同时保证疫情防控措施持续落实到位。9月9日上午，河沥溪街道食安办牵头，同市场监管所及街道民政所一起对辖区内养老机构食堂开展食品安全大检查。

检查中，重点检查养老机构食品采购渠道是否正规，食品储存条件设施是否符合规定，从业人员是否持证上岗，食品加工操作是否符合规定，食品进货查验、餐饮具消毒制度是否落实等情况进行检查。同时，督促食堂健全食品安全管理制度和食品安全风险防控体系，确保食品及原料可追溯，各类设施设备正常运转，各环节操作行为规范。

下一步，街道食安办将继续加强食品安全监管和疫情防控检查，从食品的加工、贮存、流通等领域严格把关，防止不合格食品流入市场，保障广大群众的食品安全，同时毫不松懈织密织牢疫情防控网，守护群众生命安全。