根据国家的要求,三防设施(防蝇、防尘、防鼠)是每个新餐饮开业、新工厂取证时候政府单位必查的项目,尤其是防蝇的灭蝇灯,是否安装,成为了检查时候的必查项。
灭蝇灯安装近3米高,要检查真“难”,这可不简单是用个凳子就能检查到的,需要要用到梯子,夏季飞虫高发的季节,每次检查都需要搬梯子,无论是检查,还是更换粘胶纸,还是清洁灭蝇灯,都不容易。
你确定你的员工会大费周折的搬梯子定期的检查灭蝇灯,更换粘胶纸?
电击式灭蝇灯是用光引诱虫蝇,诱使虫蝇靠近灭蝇灯灯管,使昆虫接触灭蝇灯附近的高压电栅栏,将其电死,达到杀灭虫蝇的目的。击死飞虫的过程中,将虫尸击 飞,四处散落,可能造成进一步的污染。
你考虑过虫尸会不会飘落到后厨的其他原料中呢?会不会击死飞虫的脆响惊扰到客人?会不会击死的虫尸飘落到了客人的食品中?
你要的灭蝇灯安装指南来了
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电击式灭蝇灯收集盘内的昆虫尸体每周至少清理一次。粘捕式灭蝇灯捕获飞虫面积超过粘胶板纸面积的70%应更换。
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清洁时,应断开灭蝇灯电源,用毛刷清洁底盘、灯管上的灰尘,并擦洗灯具。
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应定期检查灭蝇灯照射强度和波段,按照灭蝇灯说明书上的使用年限定期更换灯管。
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废弃或更换下来的灯管和粘胶板,应按照《中华人民共和国固体废物环境污染防治法》的相关条款执行销毁、无害化处理。