索引号 11341702099802061L/202103-00057 组配分类 食品生产经营监督检查
发布机构 宁国市市场监管局（市知识产权局） 发文日期 2021-03-19 10:44
发布文号 无 关键词 公示,食品生产经营监督检查
信息来源 宁国市市场监管局（市知识产权局） 主题导航 市场监管、安全生产监管
信息名称 宁国市食品安全监督检查信息公示（2021年第3期） 内容概述

宁国市食品安全监督检查信息公示（2021年第3期）

宁国市食品安全监督检查信息公示（2021年第3期）
序号 监督检查企业名称 发现的主要问题 采取措施 检查方式 检查人员
1 安徽材料工程学校二楼食堂 1.从业人员无体温检测记录；2.无用具、工具清洗水池，工具用具乱摆乱放；3.操作间内杂物摆放较多，更衣室未发挥功能区作用，专间未专用；4.饮水机滤芯检测报告过期。 责令整改 专项督查 张乐张丽王敏
2 港口小学 1.更衣室不符合要求；2.刀板刀具未做到荤素分开；3.卫生需进一步清理；4.直饮水末梢水未检测。 责令整改 专项督查 张乐张丽王敏
3 甲路小学 1.仓库发现有散装白糖，应改为预包装食品；
2.进货记录不规范；3.备餐间无温控设施，通风设施缺乏。		 责令整改 专项督查 张乐张丽王敏
4 开发区实验学校 1.备餐间紫外线灯悬挂方式错误，数量不足；
2.饮水机末梢水未检测；3.冷冻食品在操作间内化冻，化冻时间过长。		 责令整改 专项督查 张乐张丽王敏
5 南山紫薇幼儿园 1.专间缺紫外线灯；
2.衣室内杂物较多；3.专间未启用；4.直饮水未检测。		 责令整改 专项督查 张乐张丽王敏
6 宁墩小学 1.米、油、调味料等大宗食材缺进货索票索证；2.冷藏设施缺温度显示；3.留样标签不规范。 责令整改 专项督查 张乐张丽王敏
7 南极小学 1.进货索证索票资料不全；2.冷藏冷冻设施无外显温度；3.整体环境卫生略有不足，卫生死角较多；4.未见陪餐台账记录。 责令整改 专项督查 张乐张丽王敏
8 宁国中学高中部 1.留样程序不规范。 责令整改 专项督查 张乐张丽王敏
2021年3月17日
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