索引号 | 11341702003256319M/202110-00076 | 组配分类 | 食品用药安全宣传活动 |
发布机构 | 甲路镇人民政府 | 发文日期 | 2021-10-24 09:37 |
发布文号 | 无 | 关键词 | 食品用药安全宣传活动 |
信息来源 | 甲路镇人民政府 | 主题导航 | 卫生、体育 / 公告 |
信息名称 | 甲路镇2021年食品用药安全宣传活动 | 内容概述 |
为切实做好2021年“五一”假期期间食品安全监管工作,甲路镇食安办联合相关部门共同开展重点场所重点领域的检查,对食品安全隐患做到早发现、早控制,为节日期间食品安全“保驾护航”。
本次检查以超市、农贸市场、农家乐、敬老院、学校为重点对象,重点检查了餐饮服务单位是否按照《餐饮服务食品安全操作规范》的要求进行规范经营,从环境卫生及设施设备、后厨加工操作流程、餐饮具清洗消毒等环节进行督导检查,主要检查食品原料索证索票是否齐全;进出货台账落实情况是否完整;“三防”设施是否到位;从业人员是否持有有效健康证明等。
甲路镇将持续做好食品安全监管工作,做到从严监管不松劲,长期监管不松懈,保障好群众“舌尖上的安全”。