“升学宴”高峰期已至，连日来，宁国市市场监管局聚焦群众关切、找准风险源头，对“升学宴”承办单位开展“你点我检”活动，筑牢食品安全防线。

第三方检测机构 安徽拓维检测服务有限公司检测员：这个是一份告知书，后面有一份被抽样单位须知，您在这看一下，这个是我们一份封条麻烦您在这上面签完字后我们会把样品用封条封印起来，每个样品都有自己单独一个编号，在检验之前确保不会被打开的。

根据前期的线上投票以及消费者意愿征集结果，8月7日上午，宁国市市场监管局执法人员协同第三方检测机构，先后来到宁国市悦园国际大酒店、明同大酒店，对群众关注较高的大米、食用油和调味料开展随机抽检。

同时市场监管部门在酒店现场还设置了食品安全知识宣传台，向消费者发放食品安全宣传册，针对“你点我检”的抽检内容征求现场消费者意见，并为群众答疑解惑，现场共发放宣传资料120余份，解答群众咨询30余人次。

宁国市民朱卫平：“让老百姓也能参与食品抽检，选择我们想检测的食品，这样的话这个活动就非常有意义，检测结果如果合格的话，说明酒店的食品安全管理很到位，我们老百姓也能够放心消费，希望这样的活动能够一直持续的开展下去。”

活动中，执法人员还对升学宴承办单位开展了专项检查，督促经营者切实履行食品安全主体责任，严格落实“日管控、周排查、月调度”要求，严格落实进货查验、清洗消毒、食品留样等安全管理制度，坚决杜绝使用“三无”、过期、腐败变质的食品原料。

明同大酒店总经理胡世高：“特别是在原材料的进货查验、人员的健康管理和加工过程的规范上严格管控，有宴席的时候还要做好备餐和留样的管理，开展“你点我检”食品抽检活动，能够更好的帮助我们酒店排查安全隐患，遴选更优质的供应商，保证我们的食品原材料更安全。”

今年以来我市市场监管局以“食品安全抽检”省定民生实事项目为契机，坚持“开门办抽检、服务惠民生”工作理念，持续开展“你点我检”系列活动，截至目前已完成食品安全抽检671批次，不合格21批次，对抽检发现的问题，将严格依法查处违法生产经营行为并监督企业进行整改。有力震慑了食品安全违法犯罪行为，进一步净化了食品市场环境。

宁国市市场监管局食品安全监督管理科科长王敏：“根据前期的线上投票，以及消费者意愿征集结果，（每一次）抽检结果将在市政府网站，予以公示，下一步，宁国市市场监管局将持续开展食品安全，你点我检活动提高民众的参与度，全力构建食品安全人人有责的良好社会氛围。”