11月23日上午,南极乡食安办对我乡超市、餐馆开展食品安全专项检查行动。
此次重点检查了3家农家乐的场所卫生、食品购进渠道、餐厨废弃物的处理、食品原料储存、餐具消毒、从业人员健康证以及8家超市有无过期产品销售的情况、对食品经营户落实索证索票制度、超过保质期食品处理情况、现场制售和散装食品经营情况、是否按规定贮存食品,是否有过期变质食品、“五无”食品等情况进行了检查。工作人员对检查中发现存在的安全隐患问题,要求立即整改,并在后期跟踪督导检查。并对各负责人进行《食品安全法》宣传,强化他们的食品安全责任和意识。
通过此次的检查行动,进一步强化了各责任人的食品安全责任,为保障我乡村民的日常饮食安全做出了应有的努力。
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