疫情防控期间,学生须佩戴口罩,尽量少聚集,在一起时要保持一定距离,做好个人安全卫生防护。同时,合理的饮食搭配、健康的行为习惯也相当重要。
合理饮食,均衡营养
每日膳食多样,谷类为主,多吃蔬菜、水果和薯类,常吃奶类、豆类或其制品,适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉。饮用足量白开水。饮食有度,不暴饮暴食。三餐规律,少吃夜宵和零食,不要食用“高盐、高糖、高油”等不利于健康的食物。
适当锻炼,增强体质
减少持续久坐时间,课间外出活动,舒缓紧张。多进行体育锻炼,增强体质。按时作息,不熬夜,保证充足睡眠,增强免疫力。
培养习惯,注意防护
保持个人卫生,饭前饭后勤洗手,减少在公共场所与公用物品和部位的接触,口罩要在取餐后用餐前摘下放在干净的地方,用餐后立即戴好。咳嗽或打喷嚏时,用纸巾或手肘衣服等遮住口鼻,避免用手触摸眼睛、鼻或嘴。
专家执笔人:
刘秀梅中国食品科学技术学会名誉副理事长、国家食品安全风险评估中心技术顾问
丁钢强中国食品科学技术学会副理事长、中国疾病预防控制中心营养与健康所所长、教授级高工
马冠生北京大学公共卫生学院营养与食品卫生学系主任、教授
史贤明上海交通大学教授、中美食品安全联合研究中心主任、国际食品科学院院士
付 萍国家食品安全风险评估中心风险监测二室研究员
来源:中国食品科学技术学会