为进一步普及食品安全知识，让广大市民切身感受食品生产加工全过程，9月27日下午，经公开征集，13名市民代表和新闻媒体代表，在市场监管局的组织下走进安徽云燕食品科技有限公司。

走进厂区，整洁的厂区环境，规范的细节管理令参观代表耳目一新。

公司代表详细介绍了公司生产的全过程，在食品安全方面的质量管控，冷链运输和远程监管工作。

在实验室，市民代表了解了产品检测和产品研发方面的知识。市民代表纷纷表示，近年来市场监管部门在食品安全保障方面付出了巨大的努力，企业的安全水平都有了较大提升。今天参观了云燕食品公司，公司在安全保障方面的工作细致严格，能吃到这样企业生产出来的食品，是一种幸福。