根据市食安办[2021]4号文件精神,切实加强“五一”节日期间和学校幼儿园餐饮食品安全工作,街道分管领导召集各村、各相关职能部门召开会议,针对节日期间和学校幼儿园餐饮餐饮食品安全监管工作进行布置,4月29日,分管领导带队,联合河沥市场监管所、职能部门开展节日期间学校幼儿园餐饮、敬老院食堂食品安全检查,在检查中,采取查看现场、查阅资料等方式,重点检查餐饮、学校食堂食品安全管理制度、餐饮服务许可、从业人员健康证明、索证索票、消毒设施运行、食品留样、环境卫生、原料贮存、台账记录等环节,并针对检查中发现的问题,逐一提出了整改意见,责令限期改正,通过此次检查,努力使“五一”节日期间不出现食品安全事故。
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