问：背景和依据是什么？
答：2021年5月12日是我国第13个全国防灾减灾日，为做好全市粮食行业防灾减灾工作，根据《关于做好2021年防灾减灾日有关工作的通知》(国粮办仓(2021]90号)和安徽省减灾救灾委员会办公室《关于组织开展2021年防灾减灾日活动的通知》(皖减救办[2021]5号)及省、宣城市相关文件要求。贯彻落实习近平总书记关于防灾减灾的重要指示精神，始终把“人民至上、生命至上”“安全第一、预防为主、综合治理”理念贯穿到工作之中。严格遵守“一规定两守则”各项规定，牢固树立风险管理和安全发展理念,认真梳理、总结粮食行业安全储粮和安全生产中风险和隐患，不断提高安全储粮、安全生产的能力和水平，确保粮食行业储粮安全和生产安全。
问：主要任务有哪些？
答：(一)做好防灾减灾系列宣传活动
5月12日，市发改委联合市应急局在城区开展集中宣传活动。各粮食承储企业要结合自身职责和行业特点，发放宣传资料、群发短信等形式，广泛宣传各类灾害知识和防范应对基本技能。粮食承储企业结合企业实际，组织开展防灾减灾宣传和避险逃生演练活动。
(二)组织风险隐患排查
以进一步做好2021年库存大检查迎检工作为契机，认真组织安全储粮和安全生产风险隐患排查，建立工作台账，明确具体整改措施和期限。
(三)开展问题集中整治
对照历次检查反馈的问题，特别是今年规范政策性粮食销售出库作业专项整治和春季粮油安全大检查工作中反馈的问题，结合排查出的风险隐患，制定整改方案，在国家、省粮储局检查到来之前，集中整改到位。
问：保障措施有哪些？
答：一是强化组织领导，充分认识防灾减灾工作的重要意义，切实加强领导，注重落实，严格按照本通知要求，认真组织实施；二是认真组织落实，以上各项活动，请各粮食承储企业逐项抓好落实；三是及时汇总上报。