为进一步加强学校校园内及周边食品安全管理,确保全体师生身体健康和生命安全。8月31日,竹峰街道联合青龙湾市场监管分局开展了秋季校园食品安全专项检查。
检查组深入竹峰学校和幼儿园,重点对食堂从业人员健康证明,晨检、食堂加工操作卫生、食品原料索证索票及贮存,食品留样是否符合规定、餐饮用具清洗消毒、操作场所消毒消杀,设施设备是否齐全及正常使用,疫情防控措施等进行了专项检查,同时对校园周边的食品经营者进行了检查,主要检查其销售的各类调味面制品、乳制品、膨化食品、方便食品、糖果、饮料以及“五毛食品”,对于检查中发现的问题,责令其立即整改。
下一步竹峰街道将进一步强化对校园及周边食品经营者的检查力度,强化食品经营者食品安全责任主体,提升校园周边食品安全监管水平。
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