夏季是食源性疾病的高发季节,也是食品安全事故的多发季节。为了规范辖区餐饮门店的经营,维持辖区环境卫生,杜绝食品安全事故发生,8月31日,南山街道白云社区在辖区开展了夏季食品安全风险隐患大排查大整治活动。
此次排查整治的重点包括食品经营许可情况、从业人员健康和培训管理等食品安全制度落实情况、食品原材料进货查验和索票索证及食品贮存情况等。检查中,社区工作人员对各商铺进行健康证逐户建档登记,并加大相关食品卫生法律法规的宣传力度,对发现存在问题的小餐饮店,已通知店面负责人尽快改正。
下一步,白云社区还将继续加大食品安全检查力度,不断强化辖区内经营商户的食品安全意识,确保辖区居民舌尖上的安全。(孙璐)
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