近日,南山街道城南区联合区以“守底线、查隐患、保安全”为抓手,结合疫情防控工作要求,扎实开展餐饮门店食品安全监督检查,织密食品安全监管网。
在检查过程中,社区工作人员对经营商户进行食品法律法规宣传,全面提高商户的食品安全意识。在门店内,认真查看食品包装上是否标注生产日期、保质期、生产厂家、生产地址等信息,认真查看店内商品是否过期。在餐饮店内,对食品贮存、加工制作、餐饮具消毒、从业人员健康状况等方面进行认真检查。并同步宣传体温检测、戴口罩、扫安康码、每日消毒等疫情防控知识,提醒商户要注意食品安全隐患的防范,保障他人健康。
民以食为天,食以安为先。此次食品安全大排查,不仅提升了食品生产经营者的责任担当意识,更提升了居民的安全与归属感。
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