为确保畲乡居民安享"中秋"小长假,9月8日, 由云梯畲族乡党委副书记、乡长钟晓晋带队,党委委员、武装部长丁明波、副乡长雷何环及食安办、安监站、民政办、中溪市场监管所联合对辖区内农家乐、超市、敬老院进行了节前食品安全大检查。
检查组一行着重检查了食品店在售商品的进货查验、贮存条件、保质日期、外包装标签标识等,要求经营者证照齐全、落实进货查验制度,按要求贮存食品,杜绝“三无”、过期食品;针对农家乐和敬老院着重检查从业人员的健康证明、食品原材料及加工场所卫生条件,要求严格执行消毒、留样制度,做好“三防”设施和疫情防控措施,确保食材储存规范。
党委副书记、乡长钟晓晋强调,对发现的问题要及时下达通知,限期整改,同时完善相关手续,以彻底消除安全隐患,切实保障广大居民和消费者饮食安全。
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