为进一步加强学校食品安全工作,保障师生饮食安全。近日,竹峰街道对春季校园食品安全进行了专项检查。
本次检查重点查看中小学和幼儿园落实食品安全主体责任、实施食品安全风险管理、食品加工场所、设施设备、餐用具、食品留样、晨检等情况。要求学校严格落实《餐饮服务食品安全操作规范》,严格执行进货查验及索证索票制度,严把食材关口,定期开展自查。
通过本次检查,督促学校进一步落实食品安全主体责任,有效筑牢学校食品安全防线,为广大师生营造了健康、安全的食品安全环境。
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