2月8日,梅林镇食安办联合市场监管所、市教体局,对梅林学校、梅林幼儿园、沙埠幼教点开展了开学季校园食品安全专项检查,严把学校食堂食品安全关口,全力营造放心的校园食品安全环境。
检查中,检查人员围绕校园食堂卫生、库存食品安全和食物留样管理三个重点环节,对食堂从业人员健康证明、食堂环境卫生、餐具消毒设备运行、餐厨废弃物处理、食堂公示信息、食品原料的分类储存、标签标识、进货票据和台账记录进行检查,并对发现的问题现场提出整改意见。
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